Месяц: Февраль 2015

Балиту, Китай Эти водопады — часть национального парка у подножия гор Тайханшань в провинции Хэнань на востоке Китая. На дорожках, ведущих к Балиту, можно повстречать оленей и обезьян. А местный…

Барселона Cinc Sentits Ресторан в центре города рядом с Музеем каталонского модернизма. Шеф Хорди Артал экспериментирует с блюдами региональной кухни: подает копченую осетрину с черной икрой и перепелиными яйцами, шербет…

Dinner by Heston Blumenthal 66 Knightsbridge, dinnerbyheston.com Ресторан при отеле Mandarin Oriental Hyde Park. Мэтр молекулярной кухни Хестон Блюменталь переосмысливает старинные английские рецепты: в меню рядом с названием каждого блюда…

Ze kitchen galerie 4 Rue des Grands Augustins, zekitchengalerie.fr Бывшая столовая в двух шагах от бульвара Сен-Жермен. Владелец и шеф Уильям Ледёй готовит на стыке европейских и азиатских традиций: кладет…

На кулинарные предпочтения гонконгцев оказали влияние сразу три учения: конфуцианство (гармония ингредиентов), даосизм (выбор пищи, способствующей долголетию) и буддизм (ограничение на употребление мяса). По мнению китайцев, каждый ингредиент и способ…

Вкусно провести время — даже если в запасе всего пара дней — в Гонконге можно во множестве мест. Здесь, без преувеличения, царит культ еды. Более 11 тысяч ресторанов заманивают посетителей…

День 5 Твифелфонтейн Из Свакопмунда маршрут пролегает в горную долину Твифелфонтейн. Практически вся прибрежная территория Намибии состоит из национальных парков и заповедников, плавно переходящих друг в друга, Твифелфонтейн не исключение.…

Намибия — самая пустынная страна Африки в прямом и переносном смысле. На территории, превосходящей по площади Украину, населения наберется только на Одессу с пригородами. Зато в наличии много-много солнца сюрреализма…

Королевские покои Среди всех экзотических монархий мира Таиланд, пожалуй, самая доступная для российского туриста — и одна из самых интересных стран для погружения в непривычную среду, прикосновения к другой культуре.…

Мы попали в Японию во время цветения сакуры, поэтому решили двигаться с юга на север, чтобы подольше любоваться этой красотой. Итак, свое трехнедельное путешествие мы начали с Хиросимы, по дороге…

Разумеется, Гребенщиков поет не о нем. И паутина узких улочек, запутывающая неосторожного первопроходца без карты, здесь ничем не отличается от таких же хитросплетений в тысячах других древних городов планеты. И…

Что посмотреть Мотала Музей моторов В музее собраны сотни вошедших в историю мотоциклов и автомобилей, а еще велосипеды и многочисленные механизмы с приводом от ДВС, в том числе мотопомпы. www.motormuseum.se…

Решаем не ехать по главному шоссе, выбираем путь по волшебным лесистым холмам, вдоль берегов небольших озер. Вокруг время от времени видны одинокие домики с огородами. Водная гладь — как небесные…

На лугах, огороженных белым штакетником, беззаботные лошади топчут низкие кусты. Мы едем вдоль загонов так долго, что кажется, будто по сторонам дороги кто-то поставил две бесконечно длинные изгороди. А за…

Каждую зиму мы мечтаем о лете. И о путешествии. Например, от Балтики до берега Северного моря — по узеньким дорожкам, обрамленным всеми оттенками зеленого, мимо красных домиков и бесчисленных озер,…

Начало Второй мировой войны. Два немца, живущие в Намибии, в те времена подмандатной британской территории, скрываются в пустыне, чтобы избежать интернирования. Более восемнадцати месяцев они живут жизнью Робинзона Крузо, наслаждаясь…