Гонконг

Наступила пора праздников в Гонконге, которые любят посещать многие иностранцы. 11 мая будет отмечаться день Тинь-Хау, покровительницы моря и рыболовства. Местные любят и почитают ее, так как море кормит город.…

На кулинарные предпочтения гонконгцев оказали влияние сразу три учения: конфуцианство (гармония ингредиентов), даосизм (выбор пищи, способствующей долголетию) и буддизм (ограничение на употребление мяса). По мнению китайцев, каждый ингредиент и способ…

Вкусно провести время — даже если в запасе всего пара дней — в Гонконге можно во множестве мест. Здесь, без преувеличения, царит культ еды. Более 11 тысяч ресторанов заманивают посетителей…